别欠揍 2星
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鸡爪一斤,最好买肉多个头较大的鸡爪,买回来先用清水泡半个小时,泡出血水,去掉指甲,冷水下锅加入料酒姜片葱段煮开打出上层浮沫,捞出洗净,把鸡爪切成两半更好入味,小米辣根据个人喜好加入适量,葱花香菜切段,柠檬两个切片去籽,百香果两个挖出果肉备用,大蒜一个生姜适量切片,洗净切好的鸡爪放进保鲜盒加入柠檬汁跟柠檬片百香果果肉,葱姜蒜,芝麻香油20克,一小勺白糖,生抽50克,香醋50克,加入100克白开水,拌匀放入冰箱冷藏4小时后就可以了。
4小时前
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