电饭锅做酸奶 保温开多久

六月的离别 3个月前 已收到1个回答 举报
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天森一對 4星

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1、使用电饭煲制作酸奶的时候，等酸奶加热到一定温度后，6-8小时是需要切断电源的，避免酸奶中的益生菌在高温的环境中被灭活。

2、具体步骤：准备材料纯牛奶800克，原味酸奶200克，白砂糖10克，1000毫升的带盖玻璃容器。先在玻璃容器中加入大量的开水，浸泡1-2分钟后倒出，接着玻璃容器的盖翻面朝上，同样注入开水，泡1-2分钟，以起到消毒杀菌的作用。在玻璃容器中倒入酸奶和部分纯牛奶，并用无水无油的消过毒的勺子搅拌均匀，搅拌均匀后，倒入另一部分牛奶，接着搅拌。在电饭煲内注入一小锅开水，

14小时前

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