惠州哪里能买到正宗的梅干菜

火烧都市 3个月前 已收到1个回答 举报

昔日年少 4星

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惠城区横沥镇是有名的梅菜之乡,在那里可以买到正宗的惠州梅菜!

梅菜是广东惠州的特产,又称为“惠州贡菜”。乡间民用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成,色泽金黄、香气扑鼻,清甜爽口,不寒、不燥、不湿、不热,不仅可独成一味菜,又可以把作配料制成梅菜蒸猪肉、梅菜梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼等菜肴.

11小时前

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