干蒜子如何腌制的好吃

一只鸢 4个月前 已收到1个回答 举报

那年那时 2星

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材料:大蒜500g

  配料和调味料:糖80g,醋100nl,盐50g,老抽100ml

  做法:

  1、把大蒜的瓣洗干净,剥的时候可以留下一层衣,然后加入盐。

  2、用盐腌12小时,将腌出来的盐水倒掉。

  3、把老抽、糖、醋烧开后冷却。

  4、把腌过的大蒜的瓣加入至干净的容器里。

  5、倒入冷却后的糖醋水浸泡半个月以上即可。

14小时前

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