幻仙似魔 3星
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主料2人份
土豆1个
猪肉300克
辅料
葱姜适量生抽1勺老抽1勺食盐适量冰糖3颗
准备食材1
土豆削皮洗净切小块,姜洗净切片,蒜剥皮洗净后切小丁。
准备食材2
五花肉洗净切小块(我不太爱吃肥肉,而且不喜欢大块的,所以切的比较小),
步骤3
锅里烧热油,放入姜蒜爆香,随后放入切好的五花肉大火煸炒
步骤4
待五花肉变色后倒入生抽和老抽,另放入3颗冰糖(喜欢甜一点的朋友可以多放几颗)
步骤5
接着倒入切成小块的土豆,大火翻炒一下,倒入适量水没过土豆,然后大火炖五分钟后转小火,待汤汁合适后加盐盛盘即可
11小时前
回答问题
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