如何做川贝炖雪梨

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工具/原料

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雪梨 (半个)

川贝母 (3克)

冰糖 10克

枸杞 1克

步骤/方法

1/6 分步阅读

雪花梨、鸭梨都可以

2/6

川贝碾碎成粉

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雪梨切成滚刀块

4/6

加入150ml的白开水

5/6

加入磨好的川贝粉和枸杞,稍事搅拌

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蒸锅上汽后放入炖盅,盖上锅盖,小火加热1个小时,用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味

21小时前

39

氵去埃東 2星

共回答了208个问题 评论

先把川贝用清水冲洗干净备用,把买回来的冰糖雪梨切下顶部一小部分当盖子,再用勺子挖去雪梨的心,核都要全部去掉,然后放入川贝适量的冰糖,把之前切出的盖子盖上,放入锅里隔水蒸一个小时左右就可以。

19小时前

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