又未别离 2星
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1/8准备好所有的材料,我用的是新鲜的桂圆,超市里那种干的也可以
2/8红枣用水果刀划一道小口子,但是不要切断哦,这样既能红枣的味儿容易煮出来,而且又好看
3/8切好的红枣用水稍稍洗干净泡一下
4/8将桂圆和核桃拨开备用
5/8所有的材料和水放入锅中,大火煮开后放入文火煲四十分钟左右
6/8红枣煮软后放入红糖调味,也可以放入蜂蜜,在加蜂蜜的时候要注意喽!水温要控制在60度左右,切忌不要太烫了,太烫的水会破坏蜂蜜的营养。
7/8趁热喝最好啦,别说热热的喝完舒服多了....
16小时前
活的单纯点 4星
共回答了464个问题 评论
用料:
红枣,糯米,红糖,冰糖,水。
做法:
用清水清洗干净红枣,用吸管捅出里面的红枣核儿。
糯米提前泡好,泡到用手能碾碎的状态,把糯米塞入红枣,用筷子捅一捅,把里面的糯米捅结实了。
锅内倒水,将红枣倒入锅内,加一小把冰糖和一小块红糖一起煮制。
煮到锅内红枣熟透,汤汁不多的时候,开盖,大火收汁。
等锅内的汤汁浓稠后就可以关火了,出锅!这道糯米枣就做好了,香甜软糯,非常不错,喜欢的朋友快试试吧!
14小时前
王者风范 1星
共回答了190个问题 评论
红枣下锅前先在枣上用牙签扎一些小眼,锅开后放上冰糖,再放点蜂蜜,小火煮的时间稍微长一点会更入味
11小时前
回答问题
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