咸鸭汤的做法 咸鸭汤怎么做好吃 咸鸭汤的家常

匆忙的旅人 1个月前 已收到4个回答 举报
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遗憾残留 4星

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步骤1/5

咸鸭腿用开水烫一下剁块，娃娃菜，蘑菇洗干净撕开，

步骤2/5

把蒜头，姜，青大蒜切成丁。

步骤3/5

锅烧热加入油，倒入蒜头，姜，八角炒香。在把鸭腿放入一起炒。等鸭腿皮变干加入适量干辣椒，料酒一汤勺，水淹没鸭子。大火煮开

步骤4/5

等水沸腾了加入蘑菇，娃娃菜，一小勺猪油，一勺鸡精。盐一定不要在放了。鸭腿是咸的。

步骤5/5

闷上十几分钟加入细细的白粉丝，倒入青大蒜提香。粉丝变软。倒入煲中。

6小时前

17

星

共回答了个问题 评论

我们在家炖咸鸭子之前必须提前用清水浸泡一下，除去一点盐份。并用刀斩块然后和葱姜一块炒出香味一次性多加水大

4小时前

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