斑斓钵仔糕的做法

高傲式抬头 1个月前 已收到1个回答 举报
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神龙破 2星

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方法/步骤

1.准备好钵仔粉、已经煮好的糖水（冷却到70度左右）、红豆、绿豆、椰果肉，把钵仔粉倒一大半到测量杯，然后加适量的糖水，一起搅拌均匀，不结颗粒，糊状状态就可以了

2.准备好钵仔碗，装刚刚弄好的钵仔粉糊液体，先装一半哦，稍后还要加自己喜欢的配料

3.把配料放在碗中，然后把钵仔糊倒满碗，只要不要溢出来。

4.已经放好所有材料了，把全部碗放在锅里盖上，隔水上锅盖蒸就可以哦，注意锅底一定要放足够的水

5.好漂亮，慢慢的熟了，准备开始成形，一般蒸5-15分钟左右。

6.历经几小时精心制作的钵仔糕制作完成。

6小时前

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