什么酸梅

冬天的日 3个月前 已收到2个回答 举报
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悼恋默哀 2星

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酸梅是一种水果，果如荔枝一样大小，颜色呈淡黄色，味道酸而有点苦。核有点像李果核，很硬，核的表面有很小的一些小洞。酸梅有着防老化、益肝养胃、生津止渴、中和酸性代谢产物等功效。人们喜用酸梅做汤、泡酒。 通常来说酸梅只有一种，也就是我们生活中比较常说的青梅。它的果实和荔枝大小差不多，果皮颜色为黄绿色，成熟以后颜色就会变成黄色，而且它吃起来味道不仅酸，还会有点苦。

通常酸梅树可以长到四五米高，枝干直径可以达到一米左右，树皮颜色为青灰色。另外，酸酶体内还含有非常丰富的营养元素。

4小时前

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素娥愁 3星

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酸梅，又叫青梅，是一种传统的保健果品，整体大小与荔枝差不多，未成熟时果实呈青色，成熟后果实呈淡黄色，味道酸中带甜。酸梅现在我国各地均有栽培，但以长江流域以南的各省最多。

酸梅的用途也非常广，常用来制作成蜜饯、饮料、果酒、药材、食用醋、护肤美容品等等，如酸梅汤、话梅、咸水梅、青梅酒、青梅醋、青梅保健口服液、青梅丸等，十分受大众的喜爱。

2小时前

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