怎么晒干草鱼

一缕清风 3个月前已收到1个回答举报

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魂之轮回 4星

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1首先把大草鱼洗干净,去掉内脏、鳃等,再用清水冲洗干净,沥干水分.

2.

给处理好的大草鱼加入盐、料酒、姜片,花椒搅拌均匀,腌制3个小时.

3.

然后用绳子把腌制好的大草鱼串起来,放在通风的地方进行风干即可,这样晒干鱼就做好了，不久就可以吃到草鱼干了。

15小时前

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