虾尾怎么做好吃又简单还不辣

努力去忘记 1个月前已收到2个回答举报

共回答了126个问题采纳率：98.9% 评论

1.虾洗净去壳留虾尾；肉馅调好味道；开始包饺子---我的手法不行。就一张饺子皮放点肉馅，再加个虾，胡乱捏好

2.先煮底汤。清水中加紫菜、小银鱼、青菜煮开，调味装碗

3.再煮饺子。清水中下入饺子，开了以后分别再加三回清水煮开，饺子浮起来就好了。最后将煮好的饺子加到底汤中

6小时前

共回答了313个问题评论

1、挑选新鲜肥大的虾，用淡盐水饲养半天后。用刷子轻轻地刷洗干净。将清洗干净的虾子，去虾黄，虾线，开背，洗净待用。

2、将虾尾放入盆中，然后在盆中倒入适量的料酒，姜丝，抓拌均匀，腌制半小时。

3、将姜切片，蒜切沫，小米椒切段，锅烧热后，倒入少许的油。然后将配料放入锅中煸炒。

4、等到配料煸出香味后，放虾尾，清炒一分钟后撒上盐。

5、等虾尾变红色后。再倒入半罐啤酒，炖三分钟左右，然后放入蒜蓉酱，继续炖两分钟。

6、关火，出锅后洒上一些葱沫，会更香。

4小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐