西湖龙井和金骏眉哪个好

这个没有绝对的好喝，看个人口味吧，毕竟西湖龙井是绿茶，金骏眉是红茶，仁者见仁，智者见智了。

西湖龙井茶，外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。

金骏眉茶属于红茶中正山小种的分支，[1]由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋于2005年研制。它是福建高端红茶的代表，现已成为中国红茶中最为昂贵的品种之一，主产区与正山小种同为世界红茶的发源地福建武夷山桐木关。

金骏眉茶外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。

西湖龙井更好一些

曾经一直认为碧螺春、龙井、金骏眉这些只是茶名而已，可突然一天才发现，这些却成了卖家口中的工艺。

恍然大悟间，竟发现自己被蒙在鼓里多年。竟将贵州的绿茶认作碧螺春的味道，将丽水的乌牛早当作正宗的西湖龙井，将梅占做成的红茶滋味以为是顶尖的金骏眉……

行文至此，先了解一下碧螺春、龙井、金骏眉这三款名茶。

碧螺春，又称吓煞人香，中国十大名茶之一，已有1000多年历史。原产自江苏苏州洞庭湖地区，此茶色泽银绿卷曲成螺，冲泡后茶汤香气袭人。康熙帝亲自赐名“碧螺春”。能入得了一代帝王的眼，自然绝非等闲。

龙井，这是清朝另一位皇帝乾隆帝的最爱。与碧螺春不同，龙井茶扁平挺直，是典型的扁茶。龙井茶滋味干爽鲜醇，自宋代起已经初具规模，原产于西湖地区。

金骏眉，不同于前面两款茶，此茶2005年才研制出来，是中国高端红茶的代表。虽不是历史名茶，却受到现代人的追捧。

那么，为什么茶名会变成卖家口中的一种制作工艺呢？为什么贵州茶也可以叫碧螺春、乌牛早也可以称之为龙井、梅占也有金骏眉了呢？

① 名字好自然市场好。

名茶，在历史发展过程中已负盛名，为大众所知。对普通茶友来说，这些名字早就耳熟能详，更想一尝滋味；而对于将茶作为礼品的送礼者，更是希望送出去的是好茶，是对方听过的名茶。一来二去，乌牛早这种茶的本名就被忽略了。

记得曾与一位开店的朋友争执，他认为“我也并没有说假话，我说的是乌牛早龙井，只怪买茶人并未听过乌牛早，就只把龙井二字记去罢了。”那为什么不能直接说是“乌牛早”呢？他说“网上也早有乌牛早龙井的说法，而且只说乌牛早，谁有愿意买呢？”一番争论，发现各有观点，并无结果。

那么，只能苦了现在的茶友，要不断在网上找寻各种帖子，来区分乌牛早和龙井茶了。

类似的故事还有很多，直播中经常会有梅占金骏眉这种产品出现。受直播氛围影响，可能大家也并没有细究，梅占是什么品种吧。

② 茶形相同了，就称呼一样的名字吧。

上文中说了，碧螺春原指苏州洞庭湖地区生产的绿茶，但怎奈产量小，成本高，价格昂贵，无法满足更多茶友的需求。于是乎，各地绿茶开始做成“碧螺春”茶的茶型。除了贵州碧螺春，还有湖南、四川等地的碧螺春茶。

作为绿茶界顶流，西湖龙井的茶汤，鲜味尤绝。

之前在西湖边上，在梅坞的农户家里，都有喝过西湖的龙井。

用沸水将剔透的玻璃杯，先烫一遍。

投一小撮干茶进去，细嫩的叶片，缓缓在热水里展开。稍等一会，端起杯，尝入一口。如兰般的清香，伴着炒豆般的舒服香气，流连在唇舌之间。

茶汤滋味喝起来是清爽清润的，像迎面吹来的三月春风，微微带着花的清甜，植物的清新。

喝起来，不觉得茶汤有明显甜意。等喝过一杯茶，喉咙处才涌现着回甘、生津、清甜。

金骏眉是高端红茶的代表，按业内标准，唯有桐木高山所产的金骏眉，方才是正品。

西湖龙井更好一些。

西湖龙井和金骏眉的区别

西湖龙井和金骏眉的区别是：1、创制年代不同【西湖龙井】2005年，正山小种红茶第二十四代传承人、正山堂茶业创立者江元勋先生率领团队，在传承四百余年的红茶文化与传统技艺基础上，通过创新融合，

西湖龙井和金骏眉的区别是：

1、创制年代不同

【西湖龙井】

2005年，正山小种红茶第二十四代传承人、正山堂茶业创立者江元勋先生率领团队，在传承四百余年的红茶文化与传统技艺基础上，通过创新融合，研发出顶级红茶金骏眉。

【金骏眉】

西湖龙井茶历史悠久，最早可追溯到中国唐代，西湖龙井茶之名始于宋，闻于元，扬于明，盛于清。在这一千多年的历史演变过程，西湖龙井茶从无名到有名，从老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品，从中华民族的名茶到走向世界的名品，开始了它的辉煌时期。

2、产地分布不同

【西湖龙井】

金骏眉，原料采摘于世界红茶发源地、世界文化与自然双遗产地、武夷山国家级重点自然保护区内方圆565平方公里的原生态高山茶树茶芽，桐木村位于武夷山国家级自然保护区的核心地带，桐木村以“茶”闻名于世，它是“世界红茶的发源地”。

【金骏眉】

西湖龙井分一级产区和二级产区，一级产区包括传统的“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”五大核心产区，二级产区是除了一级产区外西湖区所产的龙井。

“狮”字号为龙井狮峰一带所产，“龙”字号为龙井、翁家山一带所产，“云”字号为云栖、五云山一带所产，“虎”字号为虎跑一带所产，“梅”字号为梅家坞一带所产。

3、生长环境不同

【西湖龙井】

桐木关地势高峻，96.3%的森林覆盖率，其主要的产茶区平均海拔均在1200米左右，120天的年均雾日，11-18℃的年平均气温，2000毫米左右的年均降水量，平均湿度为80%，4.5-5的土壤PH值，30-90厘米的土壤厚度。属于典型的亚热带季风气候。这里，就是金骏眉生长的生态环境。

【金骏眉】西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。这里气候温和，雨量充沛，光照漫射。土壤微酸，土层深厚，排水性好。林木茂盛，溪润常流。年平均气温16℃，年降水量在1500毫米左右，优越的自然条件，有利于茶树的生长发育，茶芽不停萌发，采摘时间长，全年可采30批左右，几乎是茶叶中采摘次数最多的。

4、品质特征不同

【西湖龙井】

金骏眉外型细小而紧秀。颜色为金、黄、黑相间。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽，条索紧结纤细，圆而挺直，有锋苗，身骨重，匀整。开汤汤色金黄，水中带甜，甜里透香，杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质。香气特别，干茶香气清香；热汤香气清爽纯正；温汤（45℃左右）熟香细腻；冷汤清和幽雅，清高持久。无论热品冷饮皆绵顺滑口，极具“清、和、醇、厚、香”的特点。连泡12次，口感仍然饱满甘甜，叶底舒展后，芽尖鲜活，秀挺亮丽。

【金骏眉】

西湖龙井茶，外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。

春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿（黄）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽或浓醇；叶底嫩绿，尚完整。

其余各级龙井茶随着级别的下降，外形色泽由嫩绿→青绿→墨绿，茶身由小到大，茶条由光滑至粗糙；香味由嫩爽转向浓粗，四级茶开始有粗味；叶底由嫩芽转向对夹叶，色泽由嫩黄→青绿→黄褐。

夏秋龙井茶，色泽暗绿或深绿，茶身较大，体表无茸毛，汤色黄亮，有清香但较粗糙，滋味浓略涩，叶底黄亮，总体品质比同级春茶差。

感觉西湖龙井好些，北方人喝习惯了口味