宝宝喝的清炖鲫鱼汤的做法

莈亾婄莪 1个月前已收到3个回答举报

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原料

鲫鱼 (1条)

料酒 8ml

油 10ml

醋 8ml

盐 6g

水适量

葱 3g

姜 5g

1/将处理好的鲫鱼洗干净。

2/在鱼身上切两刀。

3/放入姜片和适量料酒，腌制30分钟。

4/起锅烧油。

5/油热后，放入姜片爆香。

6/放入腌制好的鲫鱼。

7/煎至两面金黄后，倒入清水。

8/用大火煮开后转小火慢熬1小时。

9/撒入葱花、倒入醋。

10/搅拌均匀即可。

11.美味又好吃的宝宝喝的清炖鲫鱼汤的做法完成开吃了。

7小时前

共回答了446个问题评论

1、姜葱花胶爆锅，捞出葱丝。鲫鱼洗净犁背下锅小火煎双面金黄色加料酒。

2、加开水，大火炖5分钟，再加薏仁，中小火1小时。

3、加姜丝加盐加三滴醋出锅

5小时前

共回答了196个问题评论

将鲫鱼清洗干净，然后将鲫鱼放入在砂锅内，并且需要加入适量的清水，一般需要炖煮40分钟左右。要将鱼汤里的鱼刺挑出来，避免出现卡喉咙的情况，并且还要避免鱼汤过于油腻，以免影响到宝宝的食欲。

2小时前

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