深夜点支烟 1星
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1.
把500克猪肉洗净剁成肉泥
2.
把300克葱剁碎
3.
把300克葱花放入盆子中,与500克肉泥搅拌均匀
4.
加入10克花椒粉,5克胡椒粉,20克酱油,30克姜末,5克耗油,5克盐,5克香油,拌匀
5.
把300克面粉加300ml水,搅匀揉成面团醒发10分钟
6.
面团擀成薄面
7.
铺上肉馅
8.
卷成长条,分割几段
9.
取一块将两边捏紧压成饼
10.
起锅刷10克油,放入面饼翻动两面
11.
煎制两面金黄盛出,猪肉饼完成
6小时前
回答问题
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