我是路人甲 1星
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1、补充营养:香菜富含维生素C、胡萝卜素、维生素B等多种维生素,还含有丰富的矿物质,如铁、钾、钙、锌、硒等。适量食用可为人体补充部分必需的营养物质,为人体新陈代谢提供能量,有利于身体健康;
2、增进食欲:香菜中含有挥发油,具有特殊的香味,常用来作为调味佐料,提升菜肴风味,能促进食用者的食欲。对胃口不佳、食欲不振的人群,有一定的好处;
3、润肠通便:香菜中含有丰富的膳食纤维,适量食用可加大粪便体积,刺激肠胃蠕动,加速体内废物排出,帮助排便,有助于预防和缓解便秘。
22小时前
朕怒为寡人 2星
共回答了282个问题 评论
好处:香菜是我们日常生活中常见的调味菜,它可以增加菜品的香味;
坏处:但它也不是没有坏处,坏处是它是吸光食物,吃它容易被晒黑。
21小时前
叶落情归 2星
共回答了214个问题 评论
香菜含有多种维生素,能清除内热,对提高视力、减少眼疾具有一定的作用。
香菜含有许多挥发油,有特殊的香气,这些香味对去除腥膻有很好的作用。因此,在一些菜肴中加入香菜,能起到增味道、去腥膻的独特功效。
18小时前
回答问题
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