普通的面塑面不用水磨粉行吗

青丝凌乱 3个月前已收到2个回答举报

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旧忆情事 2星

共回答了200个问题采纳率：94.9% 评论

1. 不行。
2. 普通的面塑面需要加水磨粉，不然面团会变得不好抓，
无法做出好的面塑形状。水磨粉是一种特殊的面粉，
它可以增强面团的粘性和延展性，使面团更容易塑形。
如果没有水磨粉，可以用中筋或高筋面粉代替一部分，
并加入适量的淀粉或小苏打，以达到类似的效果。
3. 无需分步骤说明。

11小时前

共回答了275个问题评论

关于这个问题，一般来说，面塑需要使用高筋面粉或者水磨粉来制作。水磨粉是一种经过特殊处理的面粉，含有更高的蛋白质和面筋，可以使面团更加筋道，易于塑形。如果使用普通面粉来制作面塑，可能会导致面团过于松软，难以塑形，影响制作效果。因此，建议使用水磨粉来制作面塑。

9小时前

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