微笑風度 2星
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主料:四季豆300克
调料:甜面酱50克,大豆油70克,香菜10克,盐5克,味精2克,姜5克,大蒜(白皮)5克
做法:
1.香菜择洗干净切成末;姜洗净去切成末;大蒜剥去外皮斩切成末备用
2.豆角切成四分方丁,用开水烫透,捞出放在冷开水中,晾凉,沥干水分
3.锅内放大豆油烧热,放葱末、姜末、蒜末炝锅,速倒入面酱炒熟出勺,晾凉
4.炒好的面酱倒在豆角上,再加精盐、味精、香菜末,拌匀即成
17小时前
回答问题
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