九节虾干家常吃法

捕抓阳光 3个月前 已收到2个回答 举报
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第一步：九节虾去头（头不要扔，炒出虾油炒菜很好吃），去虾线，洗净滤干。

第二步：生姜切片，葱白切粒，葱叶切段。

第三步：炒锅放入油，加热至6成油温。

第四步：放入姜片，葱白和九节虾，快速翻炒

第五步：炒至虾肉熟透，放入葱叶和盐，翻炒均匀。

19小时前

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延遲納段情 1星

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1、九节虾洗干净剁掉头部，剪掉脚备用，蒜切碎，葱切碎备用。

2、蒜下锅炸出香味后放虾以及1茶匙料酒双面剪香。

3、剪至七八成熟时撒鱼露，小半碗茄汁、少许水、少许盐、少许鸡精以及（黑胡椒粉）适量砂糖翻炒均匀焖1-2分钟至虾入味。

4、撒葱花翻炒均匀即可熄火。

17小时前

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