普洱茶泡好还是煮好

罂粟尸 3个月前 已收到2个回答 举报
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致命啲武器 2星

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泡好。

1，冲泡生普：水温要略低，浸泡时间要短冲泡：在90~95摄氏度之间为宜，

2，冲泡熟普：需要高温洗茶，略降温冲饮冲泡：通过高温（沸水）洗茶除去杂味，（将沸水倒入公道杯自然静置30秒左右即可，或者使用可控温热水壶温度95摄氏度。）略降温冲饮。冲泡时间不宜太长，以避免苦涩味出现。

3，不管是冲泡哪个年份的普洱茶，都要把握好三个要素：投茶量、水温、时间。

2小时前

1

此生唯你 3星

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泡。

普洱茶一般不建议煮，并且新茶不适合煮，老茶相对来说更适合一些。以及云南的名山古树茶的普洱生茶最好不要煮。从功能性角度上说，清饮较为合适，用盖碗、紫砂壶等器皿冲泡。因为煮茶，水的沸点高，高温会破坏茶叶的一些有益的内含物质，如维生素等

1小时前

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