萝卜干怎样煮更容易烂

无结果 3个月前 已收到3个回答 举报
赞

咔咔其 1星

共回答了15个问题采纳率：92.9% 评论

萝卜干提前用冷水泡半天，如果急用也可以用温水泡一个小时，然后切断备用，炒新鲜肉或腊肉时放进去后再加适量的水煮一下，这样萝卜干更容易烂且容易入味。

21小时前

12

清酒古人 2星

共回答了259个问题 评论

1

萝卜干用清水泡发3小时，然后清洗一遍。

2

锅内接上清水，将清洗过的萝卜干下入锅中开始炖煮。

3

烧至水开后，根据个人需要，安排炖煮的时间，喜欢吃烂的就多煮一会。

4

煮熟后即可捞出从锅中。

5

然后用冷水再次清洗一次后，沥干水分即可食用。

6

以上就是萝卜干的煮法。

19小时前

2

优雅痞子 3星

共回答了360个问题 评论

可以先把干白萝卜条用热水浸泡一小时后，再放入高压锅进行煮烂。制法1、先将萝卜干用水泡半个小时后洗净切好。

2、将洗好的腊肉切成片，蒜苗洗净切段，干红辣椒切碎，装盘备用。

3、烧热锅，锅里放少许油，将切好的萝卜干放入锅里炒干水分后盛出来，洗干净锅。

4、再倒少许油至洗净的锅内，放入切好的腊肉煸炒二到三分钟，加入切碎的干红辣椒，放些水盖上锅盖焖一会。

5、当水快焖干的时候，将炒干水分的萝卜干放进去翻炒。

16小时前

26
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com