忠贱人 2星
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1.虾仁豆腐饼
材料:豆腐一块、虾6-8只、胡萝卜一段、淀粉与面粉各一勺、香葱一根
做法:把豆腐压碎,虾去虾线剁碎,胡萝卜切丁,香葱切碎,以上搅拌在一起,加淀粉与面粉,适量盐,搅拌均匀。平底锅内放油,手捏搅拌好后的豆腐成圆子,下锅后压一下成饼,全程小火,煎至两面金黄即可出锅。
6小时前
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