虾仁玉米青菜粥教学

押韵的悲伤 3个月前已收到2个回答举报

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食材明细：大米1杯、香菇2个、玉米粒少许、虾8只、盐少许、香葱少许

做法：1、首先把大米清洗干净，然后在砂锅中倒入适量的水，烧开后放入洗好的大米，然后开大火煮开，注意煮的时间要用勺子搅动几下，防止粘锅底，然后关火盖上盖子焖5分钟。

2、然后再次开大火，等煮开后，改成小火慢慢煮，煮粥的过程中要用勺子搅拌几次，同样是防止粘锅底。

3、大约煮15分钟后，加入之前清好玉米粒，还有泡发后洗干净切片的香菇，然后继续煮8分钟左右。

4、在煮粥的过程中，我们把解冻后的大虾，剥去外皮，去掉虾线，然后在水中再清洗干净。

5、一直等到大米煮至浓稠状态时，然后加入盐调味，在放入洗净处理干净的虾仁再继续煮2分钟即可关火，出锅时撒上少许葱花就能享用了。

9小时前

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用料

上海青半颗

虾仁三只

玉米碴子适量

大米适量

燕麦片适量

盐少许

虾仁青菜玉米粥的做法

所有食材洗净，上海青切碎，鲜虾切碎。大米，玉米碴洗净后拌入少许食用油放置十分钟。（米中加入食用油可以使大米粥更加香糯）

加入适量水将大米玉米碴，燕麦片同煮30分钟

倒入切好的青菜虾仁碎，煮10分钟，加入少许食盐即可出锅

7小时前

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