糖醋蒜黄炒肉的做法

初心怎忘 1个月前 已收到2个回答 举报

有力去爱你 2星

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食材:蒜黄1把,肉200克,

辅料:葱,蒜,花椒面,盐,玉米油,酱油

做法:

1.,我买的带皮猪肉,肉切薄片

2.蒜黄洗净切段,葱和蒜切末

3.所有食材准备好了之后就可以进行下一步了,炒锅先放适量油,然后放入肉片均匀的翻炒。

4.肉翻炒到发白放入葱花和蒜末,翻炒出味放入花椒面,

5.之后倒入适量红烧酱油,翻炒肉上色,倒入蒜黃,加适量盐调味,出锅即可。

1小时前

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永遠不懂 1星

共回答了162个问题 评论

1.把肉切成细条,放入料酒酱油腌制10分钟。

2.把‬蒜黄切成段。

3.炒锅中放适量油,油热后放入肉丝翻炒。

4.将肉丝翻炒变色,加一大勺面酱,炒匀。

5.放蒜黄,翻炒均匀,加适量盐调味,出锅即可。

21小时前

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