图文 炸油角的做法大全 怎么做如何做好吃 炸油角的家常做法和由来

接受我的爱 2个月前 已收到1个回答 举报

雨后的宁静 1星

共回答了16个问题采纳率:99.9% 评论

材料

面粉750克、猪油150克、鸡蛋4个、花生适量、芝麻2汤匙、白糖1汤匙、水适量;面粉3斤、猪膏1斤、鸡蛋6只、花生1斤、椰丝半斤、白沙糖半斤、无皮绿豆半斤;面粉700g、鸡蛋6个、猪油150g、白糖200g、花生油适量、花生适量、熟白芝麻适量、雪碧适量;

做法

炸油角的做法:

1.先准备好面粉750克、猪油150克、鸡蛋4个、花生适量、芝麻2汤匙、白糖1汤匙、水适量,之后把花生米放入锅里翻炒熟,再去红衣碾碎

2.黑白脂肪分开翻炒出香味后盛出,倒入花生碎中,同时放入白糖搅拌均匀,再把猪油放入面粉里面,磕入鸡蛋,倒入水,揉成光滑状

3.再把面团醒20分钟,之后分成均匀的小剂,用手掌按扁,用擀面杖擀成圆形,之后放入馅料,捏出花边,包成油角状

4.再放入油锅里面炸,炸的时候千万别让油温太高,以免导致油角开裂,炸至金黄色即可捞出。

16小时前

41
可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com