旧地新人 2星
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一般生羊百叶大概煮20分钟左右即可,如果是吃火锅,大火一般只需要2-3分钟,如果是小火只需要4-5分钟,煮的时间不宜过长,否则会缩卷吃起来比较老。其次牛百叶本身还含有多种营养物质,非常适合非常适合气血不足、脾胃薄弱、营养不良的人食用。
5小时前
旧日的回忆 2星
共回答了235个问题 评论
一般的羊百叶页吃法有两种,如果是火锅的话,一般不会超过两三分钟,小火锅要煮三四分钟,不在 锅内煮太久,喝汤的话就会包的久一些
3小时前
放歌搖頭 3星
共回答了369个问题 评论
百叶可清蒸、白灼、涮火锅、爆炒、煲汤。除了煲汤,烹饪百叶讲究火候和时间的控制,千万不要过火了,一过火便发硬,嚼不动了。吃百叶的话,炖的时间不要超过十分钟,喝汤就可以长一点了30分钟。
1小时前
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