觅得安稳 2星
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食材清单:
面条1斤,茴香一把,鸡蛋3个,盐适量,胡椒粉适量
步骤:
1、准备一斤面条,面最好选择细一点的,比较容易入味。
2、准备一把小茴香,洗净之后切成段
3、锅中放油,油温烧到3成热时,把茴香放入锅中,加一勺盐,用中火爆香,然后铲出放在碗中备用
4、3个鸡蛋,加少许的盐,用筷子搅散,放在油锅中,炒成鸡蛋碎,铲出放在碗中备用
5、面条开水下锅,大火煮2分钟
6、煮熟之后捞出放在碗中,撒上适量的胡椒粉
7、再把炒好的鸡蛋和茴香放在面条上,搅拌一下,就可以开吃了。
5小时前
痴迷能怎樣 2星
共回答了208个问题 评论
1、首先洗干净茴香、青椒,并将二者切碎(条块状皆可),再洗干净香菇并切片,将豆腐、海带切成丝。
2.、烧开水,先放茴香、青椒煮,过一两分钟,放生抽、糖、醋等。
3、 煮步骤2的同时,将之前切好的海带丝、香菇、豆腐丝焯水,煮熟面条,放上食材拼盘,最后浇上茴香汁。
3小时前
回答问题
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