广东电饭煲糯米饭最正宗的做法

北斗星光 1个月前 已收到1个回答 举报
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 用料：糯米500克、广式腊肠肠3根、香菇6朵、鸡蛋4只、葱3根、花生米适量、盐适量、油适量、香米200克、榨菜1.5包、油条半根

广式糯米饭（电饭煲）的做法步骤：

步骤 1、用电饭煲煮饭（比平时煮香米放小一点水，还得放一丢丢盐和油）时一起蒸熟腊肠

步骤 2、把榨菜，油条，切小块。炒香的花生蜕皮碾小粒

步骤 3、香菇泡发后切碎，腊肠和葱切碎。3种一起进锅里炒一下。香味出来时停火。

步骤 4、鸡蛋炒的时候用铲子搅散

步骤 5、配料都放米饭里面搅拌均匀，开吃。

3小时前

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