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熟檬之愛 4星
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一般9寸烤盘培根披萨，需要220度，烤制15到20分钟，具体做法是，制作饼坯选用高筋粉和低筋粉混合使用，原因是这样做出来的披萨松软可口，混合好的面粉加盐，揉成光滑的面团，发酵至两倍大，揉按成9寸披萨盘大小，在面饼上扎上小孔，表面刷上蛋液，进烤箱发酵10分钟，从烤箱拿出来，把准备好的洋葱丝、培根、香肠、西蓝花、甜椒丝、蘑菇、披萨酱摆放在饼坯上，进烤箱中层加热15分钟取出，撒上芝士、奶酪在烤五分钟取出，到这里披萨就做好了，提醒一下烤箱需要提前预热5到10分钟，饼底香脆，芝士能拉丝很重要，一般都选择马苏里拉芝士，个人喜欢虾仁肉丁火腿的味道，适当的吃一点披萨能有效促进肠胃蠕动，自己做健康又卫生，可以根据自己的喜好选择不同的食材， 说了这么多，希望可以帮助到你！
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