青菜包糯米饭的做法

不可以可以 1个月前 已收到3个回答 举报
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男生情敵 2星

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这个是这样的，青菜不能包糯米饭，可以换成生菜，或者是包菜 ，或者是整的紫菜，因为从食品安全的角度，还有从美观角度，都不适合用青菜，生菜，包菜，可以用盐水浸泡，拿矿泉水冲洗，可以直接食用，而青菜必须出水，才能食用，做法是糯米泡30分钟后，上锅蒸25分钟，晾凉搓成圆柱体，生菜或紫菜包裹成卷，中间加酸黄瓜条，胡萝卜条，改刀就可以了。

1小时前

16

南与相拥 1星

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首先把要用的青菜和糯米洗干净，青菜去掉多余水分，糯米上锅蒸，中间插好小孔，方便透气蒸熟，正好后，可以放上自己喜欢的坚果或者肉之类的配菜，搅拌均匀，然后放在青菜中间，手戴一次性手套，一个个包起来即可。

21小时前

35

九几年 2星

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步骤1/4

糯米和去皮绿豆仁泡过夜，把水控干上汽蒸笼蒸15分钟。

步骤2/4

稍冷却，拌入花生油和少许盐，用捏寿司的手法把糯米饭捏成小团。要捏紧点口感才好。手上拍点冷开水就不会沾米粒了。

步骤3/4

生菜清水烫熟，只要叶子部分，沥干水后把糯米饭团卷起来即可。

18小时前

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