海爬子做法

清风沾喉 1个月前已收到1个回答举报

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海爬子洗干净立即煮就可以。水开后，放进锅内，添加少量盐，火蒸5分钟，色调转红了就可以起锅了。还可以提早用米酒、盐、生姜片稍微腌渍十多分钟。留意海爬子在蒸或是煮的全过程中，仅有把握好時间和熟度，海爬子才美味，时间长度一般在10分钟上下。

2小时前

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