野猫没家 3星
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土豆莜面卷的材料:土豆5个,西红柿1个,莜面卷若干,干辣椒3个,蒜3牙,姜2片;
土豆莜面卷的做法:
1、土豆洗干净,切丝;
2、热锅冷油,放入干辣椒,炒至微微变色,再放入姜蒜片煸炒出香味;
3、放入土豆丝翻炒半分钟;
4、放入莜面卷翻炒;
5、出锅时加入盐、花椒面、酱油翻炒均匀即可。
15小时前
嘘先生 4星
共回答了439个问题 评论
热锅冷油,放入干辣椒至微微变色,再放入姜蒜片煸炒出香味,放入土豆丝翻炒半分钟,洋葱可放可不放,因为家里还剩了半个洋葱就切进去了放入莜面卷翻炒,饭店里一般都会放个西红柿,切的碎一点,快熟时加盐、花椒面、酱油,喜欢吃喷醋土豆丝的可以再放点醋
13小时前
回答问题
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