肉桂与桂皮是同一种东西吗

堕落而已 3个月前 已收到2个回答 举报
赞

眷恋寂寞 3星

共回答了383个问题采纳率：95.9% 评论

不同。

因为它们是不同树种的树皮

桂皮是天竺桂、川桂、细叶桂等树上的皮；

肉桂是玉桂的树皮。

它们颜色大小也不一样

桂皮比较大，通常都是大片状，而且桂皮比较薄，颜色普遍呈黑棕色或黑褐色，有灰白色花斑、栓皮或鱼鳞状脱落而显龟纹状凹斑

16小时前

35

目空切 1星

共回答了160个问题 评论

桂皮包括肉桂。

桂皮指的是樟科植物天竺桂、阴香、细叶香桂或川桂等树皮的通称，所以其实桂皮是一个比较广泛的名字，其中包括很多种类，而肉桂是樟科植物肉桂的干燥树皮，所以其实也是属于桂皮的一种。

一般来说肉桂比较小，比较厚，颜色大多为驼棕色，质地比较脆，油性大，用指甲划一下会出现油痕，闻起来香味比较浓郁。

14小时前

4
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com