赞
我说我还好 4星
共回答了408个问题 评论
做法：
1).鸽子洗净，放入滚水里面，加点料酒，去血，捞出，洗净。
2).放入姜片，葱段，枸杞，红枣小火炖1.5小时。
3).山药刨皮，切棍刀块，泡发黑木耳，鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下，剥壳。
4).用筷子刺一下，比较酥的时候，放入鹌鹑蛋和黑木耳。
5).小火炖20分钟，放入山药，再炖到山药酥了，盐，鸡精调味即可。 备注： 1).炖汤的鸽子买稍微老一点的，买的时候可以让卖鸽子的人给你挑。 2).红枣和枸杞不能放太多，适量就可以，不然就变成甜汤了哦。 3).里面的敷料可以根据自己的喜好加减，或者放入其他的，比方菌菇类啊。 4).超市有卖那种炖鸽子汤用的药材包，最好一包分几次用哦，不然炖出来一股药味，一般的都不爱喝呢
2小时前
37
可能相似的问题
-
查看 76回答 5
-
查看 78回答 9
-
查看 94回答 9
-
查看 680回答 2
-
查看 37回答 9
-
查看 36回答 5
-
查看 46回答 9
-
查看 280回答 4
-
查看 19回答 1
-
查看 644回答 1
猜你喜欢的问题
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
热门问题推荐
-
1个月前3个回答
-
3个月前3个回答
-
1个月前2个回答
-
1个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
1个月前4个回答
-
1个月前1个回答
-
1个月前2个回答
-
1个月前2个回答