黄枞菌炖汤做法

画荻和丸 1个月前 已收到2个回答 举报
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彼岸荼蘼 4星

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用料:

枞树菌半斤

瘦肉二到三俩

香葱一根

蒜子俩个

食用油少许

盐适量

鸡精适量

做法:

1/6枞树菌洗净备用

2/6热锅冷油

3/6菌子跟蒜子下锅爆炒

4/6炒几分钟就放清水煮开

5/6煮开后放瘦肉放盐，放鸡精煮几分钟

6/6肉片煮熟就可以起锅撒点葱花即可

1小时前

46

猫少年 1星

共回答了178个问题 评论

用料

枞菌 适量

猪肉 适量

生姜 少许

植物油 适量

盐 适量

香葱 1根

做法步骤

1、新鲜枞菌用流水清洗干净，清洗的时候一边把菌伞分成若干小块，放沥水篮中沥干水份

2、猪肉洗净切成薄片

3、热锅倒油，放入姜丝炒香，加入肉片煸炒至变色

4、加入清洗好的枞菌翻炒均匀

5、炒到水分都出来了，再加入适量开水煮沸

6、煮十分钟左右，加入适量盐调味即可

7、装碗撒上葱花享用！

21小时前

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