姊終浀緟倣 4星
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用料:五花肉100g、蘑菇350g
步骤:1.准备原料。2.蘑菇洗净去根,手撕成小块。3.五花肉切成薄片,葱切成葱花,姜和蒜切片。4.锅内加入清水大火烧开。5.放入蘑菇沸水至断生。6.捞出沥干水分备用。7.炒锅内加入花生油30g烧热。8.加肉片煸炒出香味,加入葱10g、姜10g、蒜10g煸香。9.烹料酒5g,生抽10g,耗油10g,加入蘑菇,香菜4根翻炒,均匀后淋入香油2g出锅装盘即可。10.蘑菇炒肉做好了,快来尝尝吧。
21小时前
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