三酥粉是什么调料

命不苦心苦 1个月前已收到2个回答举报

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款爷霸爷 2星

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三酥粉是一种厦门小吃特产，它是由鱼酥、虾酥和肉酥混合而成的调料。这种调料通常用于烹饪海鲜或肉类菜肴，给食物增添了香脆和口感。

19小时前

忧伤的悲哀 1星

共回答了12个问题评论

三酥粉是一种熟糯米磨成的粉状物质，即熟糯米粉，用它放在馅心中，调解馅心的软硬，以防止馅心流动，食用时烫嘴；相当于糖馅中的熟面粉，但口感与风味要比熟面好

17小时前

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