小葱炒肉怎么炒

用料：葱200克；肉500克 。

 调料：食盐适量、调和油适量； 

做法：

 1、将猪肉切成片准备好；

 2、将新鲜的大葱切成小快准备好；

 3、加适量的油，加热；

 4、将肉片放锅里炒到变了颜色，加适当的调料；

 5、将肉炒到7成熟之后加入切好的新鲜的大葱快；

 6、将大葱炒到变软之后关火； 

7、装盘子即可食用

用料：猪肉300克，大葱一根，豆瓣酱2勺，料酒2勺，生抽一勺，盐适量

步骤：

1、热油下肥肉煸炒至出香味

2、再加入瘦肉片煸炒变色加入豆瓣酱煸炒。

3、再加入大葱，盐，料酒，生抽炒匀即可

食材明细

葱、猪五花肉、五香粉、姜、姜粉、生抽、豆豉、醋、花椒粉、蒜、老抽、料酒、葱、小米辣。

1、准备原材料：五花肉切薄片，大葱切小指宽、4-5厘米长条，葱切小段，姜蒜切小片，小米椒切小段

2、炒肉：热锅大火，放入较平常炒菜多一半的油，油热后放入五花肉翻炒，可以加老抽调色，调入适量料酒去腥，炒至肉片变色，将火关小，放入五香粉、姜粉和花椒粉

3、炒菜：放入葱姜蒜、小米辣及豆豉，重新开大火翻炒至有香味，（如果发现有点粘锅可以稍稍加半勺水）放入白菜翻炒至菜断生，放入生抽、香醋调味即可出锅。

原料：猪肉、洋葱、红辣椒、青辣椒、植物油、盐、老抽、生抽。

做法步骤：

第1步、洋葱切块。

第2步、肉肉用蚝油腌渍后煸香盛出来备用。

第3步、倒入洋葱大火翻炒。

第4步、加入盐调味。

第5步、放入青红辣椒块。

第6步、加入炒好的肉肉放入生抽拌匀即可。

主料：小葱一把，叉烧肉适量，油适量，酱油一勺，盐适量

步骤：

1、小葱洗净切段。

2、肉切丝锅内放油将肉炒熟放入酱油。

3、放入小葱撒上盐翻炒几下即可。

1.里脊肉切薄片、加入生粉、耗油、胡椒粉、盐捉匀备用。

2.小葱切段。

3.锅里放油、加入小葱煸出香味。

4.加入肉片翻炒至变色，加盖焖2分钟就可以出锅啦~