卤汁甜了怎么办

葬心谷梦 1个月前已收到1个回答举报

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卤肉太甜时,可以先把卤肉放在锅里,然后放适量的凉开水,重新开火炖到没汁后即可。

2.

可以加一些味精,能利用提鲜的办法,调和一下甜味。

3.

可以在卤肉,加一些胡萝卜,或者黄瓜一起炒,可以减弱甜腻的口感。

18小时前

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