台山簕菜的做法

落叶星辰 1个月前 已收到1个回答 举报

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食材明细

簕菜、猪肝、姜、蒜、水、色拉油、盐、糖、鸡粉、胡椒粉。

1、备材料

2、清洗好簕菜,猪肝用盐、糖、生粉、油腌好,姜蒜切碎

3、热锅,下油,爆香姜蒜粒

4、加入约2碗的水和调味料,煮开

5、投下簕菜

6、把簕菜煮至有些软

7、下腌好的猪肝

8、中火所有材料煮透,关火上碟

12小时前

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