四川安岳新明芋儿鸡的做法

饟苆瀡檒 1个月前已收到1个回答举报

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主料

鸡1只

芋头800克

辅料

烧鸡公作料

1包

姜

1坨

蒜

1头

四川芋儿鸡的做法

1.

将宰好的鸡肉过道水

2.

在高压锅里面倒入油，烧热后放入大蒜和姜片爆出香味，再倒入烧鸡公的作料包翻炒

3.

炒出香味后，到入紧好水的鸡肉翻炒

4.

加入清水就开始压了

5.

高压锅出气后再压15分钟就起锅放芋儿进去，放入芋儿后等出气了再压5分钟就可以起锅了

22小时前

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