再见不再爱 4星
共回答了497个问题采纳率:99.9% 评论
食材:蘑菇,面粉,鸡蛋,盐,味精,蚝油,生
抽
步骤:
蘑菇用水洗净,挤去多余的水分,一定多挤几下,蘑菇里面尽量没有水分。
挤好的蘑菇放入盆里,加一大面粉,一个鸡蛋,再加入适量盐、味精、生抽、蚝油,搅拌均匀,这时候会比较稠,然后加入适量水,如果掌握不好,可以少量多次添加,搅拌出来的状态是糊糊状就可以了。
锅里准备半锅油,油温是240度,煮到油八成热的时候,就可以放蘑菇炸了,蘑菇需要一个一个放进去,如果不小心蘑菇成团了,炸至定型之后可以用筷子和漏勺把它打散,蘑菇炸至金黄就可以捞出来了,最后撒上孜然和辣椒面就可以吃
7小时前
以醜年 3星
共回答了318个问题 评论
1: 准备蘑菇300克,去掉根部,撕成小片片,清洗干净,然后控干水份。
2: 取一个空盆,磕入一个鸡蛋,加入生粉10克,玉米淀粉30克,面粉10克,盐5克,味精3克,鸡精5克,胡椒粉3克,白糖1克,13香5克,搅拌均匀成糊,然后把蘑菇下里面拌匀。
3: 起锅烧油,油温五成热,下入蘑菇,炸至金黄捞出,装盘以后撒上孜然或者是花椒面即可。
5小时前
回答问题
炸蘑菇的家常做法
辭舊迊噺
煮燕麦最简单的正确方法
曾经安静
燕麦片怎么煮好吃
回头说再见
燕麦片怎么煮
搖頭萬歲
韩式秘制梅肉怎么做好吃
借佛献花
泥鳅煮多久熟
先生别玩情
黄花鱼煲汤怎么做好吃
续冩哪葮凊
五毒月鸡蛋怎么煮
心不在我这
艾叶大蒜煮鸡蛋做法
幸福点点
三养哪个口味好吃
不不不不要
猜你喜欢的问题
怎么炒酸菜好吃
5个月前3个回答
凉拌豆芽菜脆脆的特别爽口
5个月前2个回答
酸豆怎么腌才好吃
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
花间提壶方大厨第2季好看吗 跟第一季比怎么样
5个月前1个回答
谁知道临潼有什么好吃的
热门问题推荐
正月初十的早上好祝福语
2个月前1个回答
我是特种兵吴京对打唐心怡第几集
怎样用蓝牙连接电视
4个月前2个回答
小河虾太小能直接连头吃吗
1个月前2个回答
我们的少年时代薛之谦经典语录
3个月前1个回答
手机画面不停来回跳动怎么回事
1个月前1个回答
阿里云网盘官网登录入口
4个月前1个回答
枯潮什么意思啊
魔兽世界中猎人能带刷什么副本 怎样刷