怎样分辨北极红海参和红枷参

致命的甜 2个月前已收到2个回答举报

共回答了241个问题采纳率：90.9% 评论

北极红海参和红枷参在外观上有一些区别。

首先，北极红海参的体形较短而粗壮，通常为红色或深红色，表面光滑并带有一定的光泽。而红枷参则相对较长且较细，呈现红色或棕红色，其表面有许多凸起的纹路。

此外，北极红海参的尾部较为圆润，而红枷参的尾部则相对尖锐。

最后，通过触摸可以感受到它们的质地差异，北极红海参较为坚硬，而红枷参则相对柔软。综上所述，通过观察外观特征、尾部形状和质地特点，可以辨别出北极红海参和红枷参。

18小时前

共回答了420个问题评论

　　区别：1、生长环境不同，红参生长在北大西洋水域，海参生长在印度洋、西太平洋、中国渤海等;2、营养价值不同，红参蛋白质含量在60%以上，海参蛋白质略低;3、外观不同，红参刺较少。海参较粗壮的圆筒状，背面有疣足。

　　北极参产于北大西洋新斯科舍省海域，加拿大是北极参最多的产出国。因为北极海参生长海域人迹罕至，原住居民没有食用北极参的习惯，且近些年人类才能够进入这片海域，所以北极参的参龄一般达到极为罕见的10年以上。

　　北极海参由于环境温度低，生长期长，海参素含量丰富，海参素又名海参皂甙，北极海参中含有四种形式，其中以海参素为多。北极海参脂肪量虽少，但含有人体必须的脂肪酸，花生四烯酸和EPA，占总量的50%。

16小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐