蘑菇油菜的家常做法

走不出阴影 2个月前 已收到1个回答 举报
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悟空姨夫 2星

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1.

准备蘑菇100克，清洗干净，切碎备用。

2.

起锅烧水。

3.

放入蘑菇，加入食盐2克，焯水5分钟，捞起投凉，沥干水分。

4.

准备油菜150克，清洗干净，新北葱沫2克，蒜末1克备用。

5.

起锅烧油。

6.

放入葱蒜末爆香。

7.

放入焯好水的蘑菇翻炒均匀。

8.

放入油菜，加食盐2克、鸡粉1克，翻炒1分钟即可。

9.

成品图

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