奥尔良鸡腿的做法烤箱温度和时间

奥尔良烤鸡腿的做法 材料 鸡腿3只，奥尔良烤肉料一袋，清水70克 做法

1、准备材料

2、烤肉料一包70克，倒入调料碗中，加入清水调成料汁

3、鸡腿剔掉骨头，放入盆中，加入料汁，让鸡腿肉沾满料汁

4、将鸡腿肉皮朝外卷起，用棉绳扎紧，放入冰箱冷藏一夜

5、取出腌渍一夜的鸡腿肉，摆放在烤盘上

6、烤箱以上下烤（大温幅）方式，上下管均设定200度，按启动开始预热，预热到位后有提示音，根据提示放入烤盘于烤箱中层，实际烘烤时间40分钟，烤20分钟的时候，取出烤盘，在鸡腿表面刷上酱汁，放进烤箱继续烘烤

7、取出烤盘用牙签扎一下鸡腿肉，有汤汁流出，表明已烘烤到位，烤盘中的大蒜是随手放的，烘烤过程中可以打开炉灯随时观察鸡腿卷烘烤的状况，若感觉上色不够，可随时调整上下管的温度，非常方便

1、奥尔良鸡腿烤箱200度要烤30分钟。烤箱200℃预热，放入中层烤15分钟，15分钟后取出烤盘,用筷子夹着鸡翅正反刷一层蜂蜜，再放入烤箱再烤15分钟即可。

2、奥尔良烤鸡腿做法介绍

（1）准备材料，鸡腿3个（约400克）、COOK100奥尔良烤肉料15克、清水15克、蜂蜜一大匙、盐 、生抽、醋。

（3）将鸡腿剔去骨头，加入15克烤肉料。

（4）再加15克清水拌匀后冷藏腌12小时以上。

（5）烤盘里垫锡纸洒少许水，将腌好的鸡腿肉摆在烤网上。

（6）烤箱预热200度，放入鸡腿烘烤到15分钟时取出正反刷一层蜂蜜。

（7)再烤15分钟再刷一层蜂蜜，共刷两次蜂蜜，最后烤熟即可。