柿子饼发霉怎么办

莪美了美了 1个月前已收到2个回答举报

添酒回灯 2星

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柿饼发霉了能不能吃要看是不是真的发霉了。

1、柿饼上有一层白色的糖霜，看起来就像是发霉了一样，其实并没有发霉，这是柿子中糖析出的正常反应，因此是可以食用的。

2、是冰山如果出现白色长毛、或者其他颜色的斑块，那就是真的发霉了，这种不建议食用。

4、柿饼发霉的话会有白色的长毛出现，不和正常柿饼表面的糖霜一样，会有明显的菌丝。

5、若被其他有色霉菌寄生的话，会出现柿子表面有颜色的情况，比如青霉菌导致的绿色或者是其他霉菌导致的黑色、褐色等。

6、若是黄曲霉寄生了会有黄色的菌落出现，因此发霉的柿子可能有这么多的表现。

8小时前

笑代花开 2星

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柿饼发霉了能不能吃要看是不是真的发霉了。

1、柿饼上有一层白色的糖霜，看起来就像是发霉了一样，其实并没有发霉，这是柿子中糖析出的正常反应，因此是可以食用的。

2、是冰山如果出现白色长毛、或者其他颜色的斑块，那就是真的发霉了，这种不建议食用。4、柿饼发霉的话会有白色的长毛出现，不和正常柿饼表面的糖霜一样，会有明显的菌丝。5、若被其他有色霉菌寄生的话，会出现柿子表面有颜色的情况，比如青霉菌导致的绿色或者是其他霉菌导致的黑色、褐色等。6、若是黄曲霉寄生了会有黄色的菌落出现，因此发霉的柿子可能有这么多的表现。

6小时前

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