干馍片做法

安小离 3个月前 已收到3个回答 举报
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姓夜名猫子 2星

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1、材料：馍2-3个，食盐适量，温水适量。

2、取比较硬的馍进行切成馍片。

3、准备一个小碗，加入温水里面加入食盐，溶解完成进行搅拌均匀。

4、开灶生火在热锅内加入食用油，可以多加些，馍片比较吸油。

5、然后把切好的馍片进行倒入到锅内。

6、然后进行翻炒下，这时候把火候进行调小。

7、不断的翻炒馍片，馍片快熟的时候，把之前做的食盐水进行用手均匀的撒在馍片上，水量要根据馍片的硬度，硬的话可以多加些食盐水，吃起来馍片更嫩的。

21小时前

9

飝兲啲嬡 3星

共回答了330个问题 评论

材料：馒头两个，油，孜然，盐适量

做法：

1：馒头切片，油盐孜然搅拌均匀

2：用油刷均匀的刷在馍片上

3：烤箱中层200度，8分钟

香酥孜然味的馍片就烤好了

19小时前

23

路边那枝花 3星

共回答了317个问题 评论

1.馒头切成片，不要太薄，这样拷出来会很硬

2. 先将一面涂上少许食用油

3.均匀洒上盐，辣椒，孜然

4. 放入烤箱中火5分钟，取出翻面，涂油，洒料，再中火烤5分钟。

　　5.金黄酥香又简便的烤馍片就完成啦

16小时前

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