铜锅和铁锅哪个好

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铜锅和铁锅当然铁锅好，原因是:

1、铁锅中的铁离子是人体所需要的元素，用铁锅可以增进铁离子吸收。铜锅呢，铜离子对人体来说吸收过多有害。

2、铁锅耐磨，硬度强，适合是炒菜用具。铜锅呢。延展性好易变形，硬度不够好，不适合炒菜使用。

19小时前

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相比较而言铁锅比铜锅要好。

铁锅是用生铁铸造而成的，传热效果非常好，而且价格便宜经久耐用，所以一般家庭都选择用铁锅。而铜锅用黄铜铸造而成，价格比铁锅贵很多，铜锅的优点是比较美观。所以相比较而言铁锅要好一些。

17小时前

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铁锅好，铁锅只要把锅开好，以后炒菜还是做饭都是原汁原味的，而且还补铁，真的不错，通过我们平常可以用来涮火锅吃，但是不能炒菜，所以两者下来，铁锅比铜锅更实惠，更耐用一些，而且铁锅炒菜对人的身体也好。

14小时前

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铁锅好

铁锅实费，又安全，是个传统的厨具，铁锅不象铜锅，有被氧化的现象，不含其它的化学物，但是对于极少数人来说是不能用铁锅炒菜吃的。

11小时前

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