悲歌离合 1星
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洋葱炒鸡蛋(5分钟速成)
用料
鸡蛋 4个
紫皮洋葱 1个
酱油 2勺
盐 少量
鸡精 半勺
洋葱炒鸡蛋(5分钟速成)的做法步骤
步骤 1
鸡蛋液加点盐搅拌均匀,煎鸡蛋,油温高了再下鸡蛋,把鸡蛋煎制的老一点,发红一点儿,不需要打散,大块盛出来
步骤 2
热锅继续下油,油温上来后爆炒洋葱,加酱油盐和鸡精,炒半分钟即可,加入大块鸡蛋,加入半勺清水防止太干,炒翻炒边切割鸡蛋,切割鸡蛋后即可出锅
1小时前
逍遥舞境 2星
共回答了299个问题 评论
天啊!
时间太长啦!洋葱要爆炒的。你可以先炒鸡蛋,鸡蛋凝结成块后盛出来,再放上一点油开始炒洋葱,等洋葱变得有一点软的时候(大概需要半分钟不到),就把刚才炒好的鸡蛋放进去,一块翻炒几下放入调料就可以了。 如果想让菜肴的颜色更鲜艳一点,可以在炒洋葱的时候加入青辣椒和西红柿,然后再放鸡蛋……呵呵,很下饭啊。
21小时前
夜雨微澜 3星
共回答了341个问题 评论
不用炒很久。先把鸡蛋下锅炒一下,再把洋葱倒下去,炒一会就可以出锅了
18小时前
花终凋落 3星
共回答了333个问题 评论
先把鸡蛋炒熟备用。锅中放油下入洋葱炒至断生,放入鸡蛋和调料出锅,大摡3一4分钟。
14小时前
咔唄児绣舞 2星
共回答了290个问题 评论
洋葱炒鸡蛋大约10分钟就好了。先炒鸡蛋,鸡蛋成块后再下洋葱
9小时前
忘他亡她 5星
共回答了53个问题 评论
洋葱炒鸡蛋先炒洋葱,然后把蛋打好之后放进去五分钟就可以了。
3小时前
限量版爱你 3星
共回答了371个问题 评论
先把鸡蛋炒熟了备用,再放油,下切好的洋葱,炒直断生,放炒好的鸡蛋,翻炒几下就可以出锅了
24小时前
咮婯旪 2星
共回答了24个问题 评论
一般都是大火炒10分钟就能熟了
16小时前
称霸一生 2星
共回答了217个问题 评论
洋葱炒蛋炒3至5分就好了
7小时前
回答问题
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