夕陽該多美 4星
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1 .第一次使用前,把锅的所有标签取下,用海绵加含有洗涤剂的温水洗,用小火烘干,放入适量的食用油或动物油脂,把油放入锅中均匀地涂15分钟,刚涂抹完切记不要清洗,要使锅自然冷却后再做使用,最佳的使用时间是放置一个晚到第二天再使用。这样会使不粘锅发挥到最好,而且对以后的保养会更好。
2 .烹调时最好用中文火, 做菜时,先热锅,专家证明这种烹调能保持食物的美味不会失去营养。猛火烹调并不适用于现代营养学,食物会因为温度太高容易炭化,造成的炭化物对人体存在危害,并且会造成不沾锅的损伤。
3 .炒菜时,为了保护烹饪器具不受表面的影响,每次做完菜后用抹布擦拭就会恢复干净,做完菜后等锅冷却后再洗,不要用冷水洗热锅。 那样的话锅的寿命会降低。
4 .为了延长锅的寿命,做好使用木铲或尼龙铲。
5 .不能用钢丝球清洗。
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